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文化

    汲取门前鉴湖水，酿得绍酒万里香——女儿红的传说

    女儿红是浙江省绍兴市的地方传统名酒，属于发酵酒中的黄酒，用糯米发酵而成，含有大量人体所需的氨基酸，江南的冬天空气潮湿寒冷人们常饮用此酒来御寒。汲取门前鉴湖水，酿得绍酒万里香，始创于晋代女儿红品牌的故事 ...
    ijiuclubsup 2023-3-29 16:03

    鲁迅笔下的酒—被赋予思想的绍兴酒

    中国现代作家,中国文坛“状元”——鲁迅先生,一生致力于文学创作、文学批评、思想研究、文学史研究、翻译、美术理论引进、基础科学介绍和古籍校勘与研究等多个领域。他对于五四运动以后的中国社会思想文化发展具有重 ...
    ijiuclubsup 2023-3-15 11:45

    酒道，一种从容、优雅的酒文化

    　在中国，酒不仅是一种饮品，更是一种文化符号。　　酒，　　似水，味香，　　慕诗客，爱豪侠，　　五谷相容，糟香十里，　　烈火然高温，蒸馏原浆液，　　李白月夜诗饮，刘伶暮晨醉卧，　　邀朋名呼食前列，会友礼 ...
    ijiuclubsup 2023-3-13 18:03

    酒文化的精神美学

    　从文化的意义上说，酒是物质文化与精神文化的结合体。一方面，酒是物质的饮料；另一方面，酒承载了中国人精神的、心理的诉求，成为中国文化的基本要素。中国酒文化中蕴含着丰富的审美精神，它强调主体的自由意志， ...
    ijiuclubsup 2023-3-13 18:01

    酒禁”到“酒税”，从唐朝的“酒文化”看唐朝社会制度的演变 ...

    酒是唐代一项重要的产业，上到宫廷贵族下至普通老百姓，酒是人们日常生活中必不可少的一项东西。在唐代，酒不仅是日常饮品还有许多其他的用途。比如人们要用酒来祭祀，根据当时社会的礼乐制度，不同的祭祀对象，酒的 ...
    ijiuclubsup 2023-3-13 17:58
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